Čokoládový puding s malinovou polevou

Krémový čokoládový dezert s avokádom a banánom. Je neuveriteľne lahodný a zdravý. Avokádo sa dá pripravovať na slano aj na sladko a tentokrát som z neho pripravila zdravý dezert, ktorý si obľúbia majmä milovníci zdravej stravy.

Ingrediencie

2 avokáda
2 banány
2 PL medu
100 g čokolády na varenie
25 g kakaa
60 ml mlieka
štipka soli
mäta

Malinová poleva

170 g mrazených malín
1 PL trstinového cukru
1/2 ČL solamylu

Postup

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli.
Avokádo a banány očistíme.
Do mixéra vložíme banány, avokádo, med, kakao, štipku soli a premixujeme.
Do rozpustenej čokolády prilejeme mlieko, premiešame a pridáme k avokádovej zmesi.
Puding naservírujeme do pohárov a dáme stuhnúť do chladničky na 1 hodinu.
Medzitým si rozpustíme v hrnci mrazené maliny s trstinovým cukrom a solamylom. Ak vám vadia zrniečka, môžete použiť sitko a maliny prepasírovať.
Na čokoládový puding pridáme malinovú polevu.
Dozdobíme mätou a podávame.

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.

Hľadáte recepty na Valentína? Jahodový dezert s mascarpone a slaným karamelom je lahodný a podáva sa v pohári. Skvelou voľbou sú aj Zapekané palacinky s tvarohovou plnkou a vlašskými orechmi.