Gratinované zemiaky

Vyikajúce jednoduché jedlo zo zemiakov, ktoré môžete podávať ako prílohu alebo hlavné jedlo so slaninou, či klobásou. Tieto jednoduché smotanové zemiaky sa výborne hodia k mäsu, sú šťavnaté a upečené v jednom pekáči. Smotana, zemiaky a syr vytvoria lahodnú kombináciu chutí. Je to perfektná príloha, ktorá sa hodí na špeciálnu príležitosť.

Ingrediencie

1 kg zemiakov
250 ml smotany na šľahanie
soľ
korenie
muškátový orech
1 ČL masla
100 g eidamu
petržlenová vňať

Postup

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na rovnaké plátky.
Zmiešame so soľou, korením a muškátovým orieškom.
Zapekaciu misu vymastíme maslom a naukladáme do nej zemiaky.
Každú vrstvu posypeme nastrúhaným syrom a zalejeme trochou osolenej smotany.
Takto pokračujeme až kým sa nám neminú všetky zemiaky.
Zemiaky pečieme pri 180 ℃ asi 50 minút.
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame.

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.

Pripravte si k mäsu, či zelenine prílohy, ktorými zabodujete. Vyskúšajte Zapekané zemiakové lupienky s mozzarellou alebo zdravú Grilovanú zeleninu s cesnakovým dipom.