Tuniakové placky z ovsených vločiek
Ingrediencie
- 170 g tuniaka v konzerve
- 50 g jemných ovsených vločiek
- 1 zemiak
- 80 g strúhanej mozzarelly
- 1 strúčik cesnaku
- ½ ČL oregana
- soľ
- korenie
- olivový olej
- petržlenová vňať
Postup
- Zemiak nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. zemiaky scedíme a popučíme vidličkou.
- V miske zmiešame tuniaka, ovsené vločky, popučené zemiaky, strúhanú mozzarellu, prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, oregano, soľ a korenie.
- Všetko spolu dôkladne premiešame a vytvoríme placky (6ks po 60g).
- Tuniakové placky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180°C približne 20-25 minút dozlatista (5 minút pred koncom môžeme zvýšiť teplotu a zapnúť gril).
- Dobrú chuť!
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Ak máte chuť na ďalšie zdravé recepty, vyskúšajte aj:
•Cestovinový šalát so syrom a bazalkovým dresingom – osviežujúci šalát s kvalitnými cestovinami, syrom a lahodným bazalkovým dresingom, ideálny na letné dni.
•Zeleninové placky s kyslou smotanou – placky plné čerstvej zeleniny, ktoré sa perfektne hodia k chladnej kyslej smotane na doplnenie chuti.
•Maslová tekvica plnená quinoou a feta syrom s medovou marinádou – zdravý a sýty recept, kde sa spája jemná tekvica, výživná quinoa a slaný feta syr, všetko zaliate medovou marinádou.