Tuniakové placky z ovsených vločiek
Tuniakové placky z ovsených vločiek sú dokonalou voľbou pre každého, kto hľadá zdravé, rýchle a chutné jedlo. Kombinácia jemných ovsených vločiek, šťavnatého tuniaka a mozzarelly vytvára placky, ktoré sú chrumkavé zvonku a šťavnaté vo vnútri. Ich príprava je jednoduchá a výsledok vás ohromí. Podávajte ich s čerstvým šalátom alebo jogurtovým dipom a vychutnajte si lahodné jedlo, ktoré zasýti.
Ingrediencie
- 170 g tuniaka v konzerve
- 50 g jemných ovsených vločiek
- 1 zemiak
- 80 g strúhanej mozzarelly
- 1 strúčik cesnaku
- ½ ČL oregana
- soľ
- korenie
- olivový olej
- petržlenová vňať
Postup
- Zemiak nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. zemiaky scedíme a popučíme vidličkou.
- V miske zmiešame tuniaka, ovsené vločky, popučené zemiaky, strúhanú mozzarellu, prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať, oregano, soľ a korenie.
- Všetko spolu dôkladne premiešame a vytvoríme placky (6ks po 60g).
- Tuniakové placky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri 180°C približne 20-25 minút dozlatista (5 minút pred koncom môžeme zvýšiť teplotu a zapnúť gril).
- Dobrú chuť!
