Sladké arašidové kocky
Ak hľadáte dezert, ktorý je rýchly, jednoduchý a zároveň pôsobí, akoby vyšiel z cukrárne, sladké arašidové kocky sú tým pravým receptom. Tento dezert bez pečenia je ideálny na dni, keď nemáte čas stáť pri rúre, ale chcete potešiť rodinu alebo hostí niečím výnimočným. Kombinácia sladeného kondenzovaného mlieka, sušeného mlieka a pražených arašidov vytvorí jemnú, krémovú a zároveň chrumkavú textúru, ktorú si zamilujete už po prvom kúsku. Príprava vám nezaberie viac než desať minút, zvyšok spraví chladnička a po dvoch hodinách už môžete krájať kocky, ktoré chutia ako z malej domácej cukrárne.
Ingrediencie
- 200 g kondenzovaného mlieka
- 50 g sušeného mlieka
- 100 g nesolených arašidov
- 15 g masla
- práškový cukor na posypanie
Postup
- V hrnci na miernom ohni zohrejeme kondenzované mlieko. Po častiach prisypávame sušené mlieko a intenzívne miešame, kým vznikne hustá a hladká hmota bez hrudiek.
- Do ešte teplej zmesi primiešame arašidy a pridáme maslo, ktoré dodá lesk a krémovú chuť.
- Menšiu formu (cca 15 × 15 cm) vyložíme potravinovou fóliou, aby sa kocky dali ľahko vybrať. Hmotu preložíme do pripravenej formy, rovnomerne uhladíme a necháme stuhnúť v chladničke minimálne 2 hodiny.
- Pred podávaním posypeme práškovým cukrom a nakrájame na kocky.
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Ak ti chutia jednoduché dezerty bez pečenia, určite skús aj nepečené guľky z mletých sušienok, ktoré sú hotové raz-dva a osladia ti deň. Ak máš rada recepty, ktoré využiješ na viac spôsobov, pozri si univerzálne ovocné pyré, ideálne do koláčov, palaciniek aj smoothie. A ak hľadáš niečo nadýchané a rýchle, priprav si jogurtové muffiny, ktoré sú perfektné na raňajky aj desiatu.