Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe

MŇAM

Tento jednoduchý hubový chlieb s jemnou textúrou a výbornou vôňou čerstvých húb si zamilujú nielen hubári. Priprav si tento perfektný recept na raňajky alebo ako snack.

 

Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe

Chrumkavý hubový toast je nielen sezónnou záležitosťou, ale najmä lahodnou pochúťkou, ktorú si môžete dopriať na raňajky alebo ako predjedlo. Je veľmi rýchly a pochutiť si na ňom môžu aj vegetariáni. Pripravíte ho z dostupných ingrediencií a čerstvých húb. Tak už len vyraziť do lesa.

Ingrediencie

  • 250 g čerstvých húb
  • 3 strúčiky cesnaku
  • tymián
  • soľ
  • korenie
  • rasca
  • majorán

Syrový chlieb

  • 3 plátky chleba
  • syr Brie
  • olivový olej

Postup

  • Pripravíme si suroviny.
    Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe, Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe
  • Plátky chleba položíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pokvapkáme olivovým olejom a na chlieb poukladáme plátky syra a tymián. Pečieme pri 200℃ asi 10 minút, kým sa syr nerozpustí.
    Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe, Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe
  • Huby nakrájame, vložíme do misky a pridáme najemno nakrájaný cesnak. Na panvici rozpustíme maslo, pridáme huby, tymián a orestujeme dozlatista. 
  • Zmes osolíme, okoreníme, pridáme rascu, majorán a podávame na syrovom chlebe s čerstvým tymiánom. 
    Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe, Restované huby s cesnakom na syrovom chlebe

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.

Radi chodievate na huby a chcete si ich vôňu a čerstvosť užiť aj vo vašej kuchyni? Pripravte si krémové Tekvicové krémové rizoto s čerstvými hubami, ktoré je vyrobené zo sezónnych surovín.

Close
S láskou varí, fotí a píše Sandra Hricová.
©2021 Všetky práva vyhradené.
Close