Kuracie pečienky na jablkách

MŇAM

Neuveriteľne lahodnú chuť týchto kuracích pečienok skvelo dopĺňa práve jablko. Tieto chute spolu výborne hrajú. Je na čase zmeniť názor na kuracie pečienky!

 

Kuracie pečienky na jablkách

Kuracie pečienky môžete pripraviť aj na tento spôsob, ktorý ja osobne milujem a zamilovala si ho aj moja rodina. Intenzívnu chuť pečienok výborne doplnia sladké jablká a skaramelizovaná cibuľka. Verím, že si ich obľúbite aj vy.

Ingrediencie

  • 500 g kuracích pečienok
  • 1 červená cibuľa
  • 1-2 jablká
  • 100 ml bieleho vína
  • 200 ml kuracieho vývaru
  • soľ
  • korenie
  • rozmarín
  • majorán
  • petržlenová vňať

Postup

  • Cibuľu očistíme a nakrájame na tenké plátky. Na rozohriatej panvici rozpustíme bravčovú masť a cibuľu orestujeme asi 10 minút. 
  • Pridáme očistené a nakrájané kuracie pečienky, nasekaný rozmarín a opečieme z oboch strán dozlatista, približne 3-5 minút. Pečienky vytiahneme a do panvice pridáme plátky jabĺk, ktoré necháme skaramelizovať. 
    Kuracie pečienky na jablkách, Kuracie pečienky na jablkách
  • Prilejeme víno a necháme odpariť alkohol. Pridáme vývar, majorán a dochutíme soľou a korením. Pečienky spolu so šťavou pridáme k jablkám, premiešame, aby sa spojili chute a necháme variť ešte 5 minút. Na záver pridáme nasekanú petežlenovú vňať. 
  • Hotové pečienky podávame s pečivom alebo ryžou. 
    Kuracie pečienky na jablkách, Kuracie pečienky na jablkách

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.

Pripravte si tiež Celozrnný cestovinový šalát s kuracím mäsom a jogurtom. Jeho príprava je veľmi rýchla a vďaka jogurtu je tento recept ľahký a diétny.

Close
S láskou varí, fotí a píše Sandra Hricová.
©2021 Všetky práva vyhradené.
Close