Jahodové šatôčky s pudingovým krémom
Jednoduchý dezert ocení nejeden z nás. Tento je z lístkového cesta s pudingom a čerstvými jahodami. Nebojte sa uľahčiť si prácu, kúpiť lístkové cesto a naplniť ho pudingovým krémom. Nie je nič jednoduchšie. Tieto šatôčky chutia famózne. Krehké pečivo s ľahkým pudingovým krémom a nakrájanými jahodami posypané práškovým cukrom môžete podávať na raňajky, ale aj ako dezert na oslave.
Ingrediencie
- 1 lístkové cesto
- vajce
- jahody
Pudingový krém
- ½ vanilkového pudingu 20g
- 250 ml mlieka
- 4 PL kryštáloveho cukru
- 100 g masla
Postup
- Pripravíme si ingrediencie.
- Vanilkový puding rozmiešame v studenom mlieku a pridáme cukor. Privedieme k varu a varíme do zhustnutia. Puding necháme úplne vychladnúť.
- Lístkové cesto narežeme na štvorce a preložíme. Potrieme rozšľahaným vajíčkom z vonku aj z vnútra a dáme piecť na 180°C približne 20-25 minút.
- Maslo vyšľaháme pomocou metličkového mixéra a postupne zašľahávame puding, až nám vznikne hladký krém.
- Šatôčky necháme vychladnúť a narežeme.
- Dovnútra pridáme krém a čerstvé jahody.
- Posypeme práškovým cukrom a podávame.
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Receptov z lístkového cesta nie je nikdy dosť. Môžeme ho pripraviť na sladko aj na slano. Skvelým sladkým tipom sú Pistáciové rolky s malinami z lístkového cesta. Neváhajte ochutnať aj slaný variant Taštičky z lístkového cesta s klobásou a cibuľkou.