Horúca čokoláda so šľahačkou
Krémová horúca čokoláda je mimoriadne lahodná a hotová za pár minút. Doprajte si v týchto chladných dňoch hrnček čokolády s čerstvou šľahačkou. Je vyrobená len z 8 ingrediencií, ktoré pripravíte v jednom hrnci za 15 minút. Nebeská chuť čokolády vám vyčarí úsmev na tvári.
Ingrediencie
- 300 ml plnotučného mlieka
- 100 ml šmotany na varenie
- 250 g horkej čokolády na varenie
- 3 ČL holandského kakaa
- 2 PL kryštálového cukru
- ¼ ČL škorice
- ¼ ČL perníkového korenia
- smotana na šľahanie
Postup
- Čokoládu nasekáme na menšie kúsky.
- V hrnci zohrejeme mlieko, pridáme čokoládu a necháme ju rozpustiť.
- Do čokolády pridáme kakao, smotanu na varenie, cukor, škoricu, perníkové korenie a premiešame.
- Prevaríme a prepasírujeme cez sitko, aby sme sa zbavili prípadných hrudiek.
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme.
- Horúcu čokoládu nalejeme do hrnčekov, pridáme šľahačku a ozdobíme nasekanou čokoládou a škoricou.
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Máte chuť sa zahriať a hľadáte overený recept? Karamelovo – rumový likér so škoricou vás nesklame.