Silvestrovský prípitok
Silvester je presne ten moment, keď chceme mať na stole niečo jednoduché, ale efektné. Tento ľahký jablkovo-citrónový drink pôsobí slávnostne už na prvý pohľad a chuťou krásne vyvažuje sladkosť a sviežosť. Vďaka proseccu alebo nealkoholickému sektu má jemné bublinky a je ideálny ako silvestrovský prípitok, ktorý si vie užiť každý.
Ingrediencie
- 100 ml jablkového džúsu
- 15 ml citrónovej šťavy
- 10-15 ml cukrového sirupu
- 90 ml prosecca nealko sekt
Na ozdobu
- cukrová vata
Postup
Cukrový sirup
- Cukor rozpustíme v horúcej vode v pomere 1 : 1, bez varenia a necháme vychladnúť.
Silvestrovský prípitok
- Do shakera alebo pohára nalejeme jablkový džús, citrónovú šťavu a cukrový sirup. Krátko premiešame a prelejeme do suchého pohára na stopke. Pomaly do pohára dolejeme prosecco alebo nealko sekt.
- Cukrovú vatu pridávame až úplne na záver, tesne pred servírovaním. Položíme ju na okraj pohára alebo ju jemne napichneme na špajdľu položenú cez pohár. Cukrová vata sa nesmie dotýkať tekutiny.
Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Ak máš chuť si pri silvestrovskom posedení niečo aj zahryznúť, určite vyskúšaj aj domácu véku. Na pohostenie sa skvele hodia syrové guľky a perfektne doplnia ľahký drink. A ak chceš doplniť ponuku nápojov o ďalšiu teplú alternatívu, určite vyskúšaj punč.