Zapekané tortilly

MŇAM

Priprav si obed, ktorý je vyrobený len z niekoľkých ingrediencií a hotový za 30 minút. Tieto zapekané tortilly si zamiluje celá rodina.

 

Zapekané tortilly

Jednoduchý recept na zapekané tortilly so salámou, sušenými paradajkami a syrom zaliate vajíčkovo-smotanovou zmesou. Toto jedlo je neuveriteľne všestranné a môžete si ho upraviť podľa toho, čo máte v chladničke a na čo máte práve chuť. Ide o veľmi jednoduchý obed alebo večeru. Zapekané tortilly si môžete pripraviť aj na raňajky alebo si ich zbaliť na piknik.

Ingrediencie

  • 7 tortíl
  • 70 g sušených paradajok
  • 60 g salámy
  • 60 g strúhaného syra
  • 80 g balkánskeho syra
  • 160 g smotany na šľahanie
  • 3 vajcia
  • hrsť petržlenovej vňate
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 ČL horčice
  • 1 ČL mletej červenej papriky
  • soľ
  • korenie

Na posypanie

  • 40 g strúhaného syra
  • petržlenová vňať

Postup

  • Tortilly zložíme do tvaru vejára a poukladáme do zapekacej misy.
    Zapekané tortilly, Zapekané tortilly
  • Naplníme ich salámou, sušenými paradajkami a posypeme balkánskym syrom.
  • V miske zmiešame vajíčka so smotanou, pridáme cesnak, mletú červenú papriku, horčicu, soľ, korenie, nastrúhaný syr a petržlenovú vňať. Zmes premiešame a vlejeme na tortilly. 
    Zapekané tortilly, Zapekané tortilly
  • Posypeme strúhaným syrom a dáme zapiecť na 180 ℃ približne 25-30 min 
    Zapekané tortilly, Zapekané tortilly
  • Zapečené tortilly nakrájame, ozdobíme nasekanou petržlenovou vňaťou a podávame. 
    Zapekané tortilly, Zapekané tortilly

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.

Hľadáte jednoduchý recept z tortíl? Vyskúšajte Hovädziu quesadilu. Ide o chrumkavé tortilly plnené šťavnatým hovädzím mäsom v paradajkovej omáčke s roztápajúcim sa syrom.

Close
S láskou varí, fotí a píše Sandra Hricová.
©2021 Všetky práva vyhradené.
Close