
Basil Smash koktail
Basil Smash je drink, ktorý dokazuje, že jednoduchosť môže byť neskutočne osviežujúca. Pripravíme si ho z ginu, čerstvej citrónovej šťavy, domáceho cukrového sirupu a voňavej bazalky, ktorá v tomto prípade nehrá len dekoratívnu rolu. Je to práve bazalka, ktorá drinku dodáva sviežu zelenú chuťovú linku a vytvára dojem výnimočnosti. Určené pre dospelých od 18 rokov.
Ingrediencie
- 45 ml ginu
- 25 ml citrónovej šťavy
- 25 ml cukrového sirupu pripravíme zmiešaním rovnakého množstva vody a kryštálového cukru
- 5 lístkov bazalky
- ľad na pretrepanie aj podávanie
- 1 lístok bazalky na ozdobu
Postup
- Do shakeru vložíme lístky bazalky a čerstvú citrónovú šťavu. Pomocou muddlera ich jemne roztlačíme (nie na kašu, len tak, aby sa uvoľnila aróma bazalky).
- Pridáme cukrový sirup a gin.
- Shaker naplníme doplna ľadom a silno pretrepeme približne 15 sekúnd, aby sa všetky chute pekne spojili a drink vychladol.
- Drink precedíme cez sitko do pohára s čerstvým ľadom.
- Ozdobíme lístkom bazalky a podávame.

Ako sa ti páčil tento recept? Zanechaj mi tvoj názor spolu s tvojím receptom na Instagrame a označ @varime.blog spolu s hashtagom #varimeblog. Teším sa na tvoj výsledok.
Vyskúšaj môj Zelený ľadový čaj s marhuľami, ktorý je ľahký, ovocný a krásne vyvážený. Ak máte radi espresso a nebojíte sa kombinácií, Orange espresso tonic vás prekvapí sviežosťou citrusov a hĺbkou kávy. A ak túžiš po niečom viac exotickom, Melónová margarita je letná klasika, ktorú si jednoducho zamiluješ.
