Figy nakrájame na menšie kúsky a zalejeme horúcou vodou. Necháme ich 10 minút napučať, aby zmäkli.
Potom ich spolu s medom, škoricou, štipkou soli, citrónovou šťavou a vodou rozmixujeme do hladkej konzistencie. Ak je nátierka príliš hustá, pridáme viac vody.
Hotovú nátierku natrieme na chrumkavý toast, pridáme ju do jogurtu alebo použijeme ako plnku do palaciniek.
Tip: Ozdobíme ju čerstvým ovocím a lístkom mäty. Dokonalé raňajky alebo zdravý snack.