Tvarohovo-kokosové tyčinky s pistáciovým krémom
Tento recept na tvarohovo-kokosové tyčinky s pistáciovým krémom je ideálnou voľbou pre tých, ktorí hľadajú rýchlu, ale zároveň výnimočnú sladkú pochúťku. Kombinácia jemného tvarohu a strúhaného kokosu vytvára skvelý základ pre tieto tyčinky, ktoré sú nielen lahodné, ale aj plné skrytých chutí. Pistáciový krém dodáva tejto pochúťke jemnú orieškovú príchuť, ktorá sa krásne dopĺňa s tmavou čokoládou, ktorá je ideálnym zlatým klincom pre tých, ktorí milujú čokoládové dezerty.
Ingrediencie
- 140 g jemného tvarohu
- 140 g strúhaného kokosu
- 1 PL medu podľa potreby
- ½ PL vanilkovej pasty
- 3 PL pistáciového krému
- štipka soli
- 120 g tmavej čokolády
Postup
- V miske zmiešame tvaroh, kokos, med, vanilkovú pastu a štipku soli. Dobre premiešame, aby sa ingrediencie spojili do hustej hmoty. Ak je zmes príliš riedka, môžeme pridať ešte trochu kokosu.
- Pridáme pistáciový krém a dôkladne vmiešame, aby sa rovnomerne rozložila.
- Z pripravenej zmesi vytvarujeme malé tyčinky. Ak sa zmes lepí, navlhčíme si ruky vodou.
- Tyčinky necháme zachladiť v chladničke alebo mrazničke, aby trochu stuhli.
- Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu. Pre jemnejšiu čokoládovú polevu môžeme pridať trochu kokosového oleja alebo masla.
- Každú tyčinku namočíme do roztopenej čokolády tak, aby bola celá pokrytá. Podľa chuti môžeme posypať nasekanými pistáciami.
- Obalené tyčinky preložíme na papier na pečenie a necháme stuhnúť na chladnom mieste.
