Salámová nátierka
Ak hľadáš nápad na rýchlu večeru alebo pohostenie pre návštevu, táto salámová nátierka je hotová doslova za minútu. Stačí hodiť všetky suroviny do mixéra a prepojiť ich do hladkého krému.
Ingrediencie
- 40-50 g salámy
- 70-80 g ricotty alebo klasického krémového syra
- 1 cherry paradajka
- 1 ČL nastrúhaného parmezánu
- ¼ strúčika cesnaku
- štipka sušeného oregana
- korenie
- 1-2 ČL olivového oleja podľa potreby
Postup
- Do mixéra vložíme salámu nakrájanú na menšie kúsky, ricottu (alebo krémový syr), cherry paradajku, parmezán, cesnak, oregano a čierne korenie.
- Všetko premixujeme. Ak je váš krémový syr príliš hutný a nože mixéra sa točia naprázdno, prilejte k surovinám 1 až 2 čajové lyžičky olivového oleja.
- Krajec obľúbeného chleba alebo toastu opečieme na panvici dochrumkava. Na teplú hrianku nanesieme vrstvu voňavej nátierky.
