Banánové lievance
Banánové lievance patria medzi recepty, ktoré si obľúbite pre ich jednoduchosť aj chuť. Zrelé banány dodajú cestu prirodzenú sladkosť a vláčnosť, špaldová múka mu zas jemne orechový tón a vyššiu nutričnú hodnotu. Tento recept na banánové lievance je ideálny, keď hľadáte tip na rýchle raňajky alebo zdravší dezert pre celú rodinu. Lievance sú krásne nadýchané, majú zlatistú kôrku a skvelo sa hodia k jogurtu, čerstvému ovociu či orechom. Vďaka tomu, že využijete aj prezreté banány, je recept nielen chutný, ale aj praktický – pripravíme si sladké jedlo a zároveň zabránime plytvaniu potravinami.
Ingrediencie
- 2 zrelé banány
- 2 vajcia
- 200 g špaldovej hladkej múky
- 1 vanilkový cukor
- 150 ml mlieka
- 1 ČL prášku do pečiva
Postup
- Banány roztlačíme vidličkou na kašu.
- Primiešame vajcia, mlieko a vanilkový cukor. Prisypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vyšľaháme hladké cesto.
- Na panvici s trochou oleja pečieme malé lievance z oboch strán dozlatista.
- Podávame s jogurtom, ovocím, orechmi alebo javorovým sirupom.
