Do mixéra vložíme zrelý banán, vanilkovú zmrzlinu a prilejeme mlieko. Mixujeme dokým nebude zmes hladká a krémová.
Do pohára pridáme ľad a prilejeme vychladnutú kávu.
Pomaly prilievame banánovú zmes.
Na ochutenie môžeme pridať karamelový sirup (recept nájdeš u mňa na blogu). Ozdob plátkom banánu a podávaj.