Go Back

Kukuričná kaša s mangom, čokoládou a vlašskými orechmi

Jednoduché raňajky v podobe kukuričnej kaše sú výdatné, sýte a rýchle. Pripraviť si ich môžete s akýmkoľvek ovocím, orechmi a korením. Základom je kukuričná krupica, ktorú uvaríte v mlieku a necháte zhustnúť. Tento recept si zamilujete najmä pre jeho rôznorodosť. Pretože, či už použijete čokoládu, kokos, oriešky, sušené ovocie, kardamóm, či iné korenie, vždy bude chutiť fantasticky a každé ráno inak.

Ingrediencie

  • 400 ml polotučného mlieka
  • 3 PL jemnej kukuričnej krupice
  • 4 ČL chia semienok
  • hrsť nasekaných vlašských orechov
  • 4 kocky horkej čokolády
  • agávový sirup
  • mango
  • lyofilizované maliny

Postup

  • V hrnci opečieme nasekané vlašské orechy a prilejeme mlieko. Prisypeme kukuričnú krupicu, chia semienka a premiešame. 
  • Horkú čokoládu nasekáme a pridáme ku kaši. Keď sa čokoláda rozpustí a kaša začne hustnúť prilejeme agávový sirup a kašu odstavíme.
  • Kukuričnú kašu podávame s nakrájaným mangom, posypanú čokoládou a dozdobenú malinami a vlašskými orechmi.