V hrnci opečieme nasekané vlašské orechy a prilejeme mlieko. Prisypeme kukuričnú krupicu, chia semienka a premiešame.
Horkú čokoládu nasekáme a pridáme ku kaši. Keď sa čokoláda rozpustí a kaša začne hustnúť prilejeme agávový sirup a kašu odstavíme.
Kukuričnú kašu podávame s nakrájaným mangom, posypanú čokoládou a dozdobenú malinami a vlašskými orechmi.