Rýchla a zdravá pomazánka z pečených paprík sa perfektne hodí k čerstvému pečivu, ale tiež k celozrnným chlebíkom. Je diétna a má perfektnú chuť. Na jej prípravu budete potrebovať len 5 ingrediencií.
Ingrediencie
200gricotty
4červené papriky
3strúčikycesnaku
mikrobylinky
½cibule
soľ
korenie
Postup
Červené papriky spolu s cesnakom vložíme do rúry a pečieme pri 220 °C, približne 20-30 minút, pokiaľ nebude mať koža čierne pľuzgiere.
Vychladnuté papriky a cesnak ošúpeme a vložíme do mixéra. Pridáme ricottu, cibuľu, mikrobylinky a rozmixujeme dohladka. Osolíme, okoreníme a podávame s nachos alebo chlebom.