Vianočný stromček z lístkového cesta s orechovou plnkou
Veľmi chutný a najmä jednoduchý dezert z lístkového cesta, ktorý si môžete prispôsobiť podľa vašich chutí. Ja som volila orechy, ktoré u nás doma zbožňujeme. Vy si stromček môžete naplniť nutellou, džemom alebo dokonca si pripraviť jeho slaný variant. Fantázii sa medze nekladú.
Ingrediencie
- 2 pláty lístkového cesta
- 1 vajce
- práškový cukor
- pistácie
- vlašské orechy
Orechová plnka
- 150 g vlašských orechov
- 100 ml mlieka
- 1 ČL škorice
- 100 g práškového cukru
Postup
- Lístkové cesto necháme pol hodinku odležať v izbovej teplote.
- Orechy pomelieme, zmiešame s cukrom, škoricou a postupne do zmesi prilievame horúce mlieko, dokým nevznikne hustá kaša.
- Lístkové cesto položíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Jeden plát lístkového cesta natrieme orechovou plnkou a položíme na neho druhý plát. Pomocou pravítka vykrojíme stromček, spolu s kmeňom. Zvyšné cesto odložíme bokom. Na oboch stranách stromčeka urobíme zárezy, ktoré budú od seba vzdialené asi 2 cm. Pásy, ktoré nám vzniknú trikrát obtočíme.
- Zo zvyšku lístkového cesta vykrojíme hviezdu a ostaté cesto rovnoko ztočíme ako pri vianočnom stromčeku alebo si povykrajujeme ľubovolné vianočné tvary.
- Cesto potrieme rozšľahaným vajíčkom, posypeme mletými a nasekanými orechmi a pečieme pri 190 ℃ približne 20 minút.
