Vanilkové rožky
Vanilkové rožky neodmysliteľne patria k Vianociam. Bez nich si Vianoce neviem predstaviť. Môžete ich pripraviť vlastnoručne alebo pomocou formičiek. Po upečení ich obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Pekné Vianoce!
Ingrediencie
- 300 g hladkej múky
- 210 g masla
- 150 g pomletých vlašsských orechov
- 1 žĺtok
- 70 g práškového cukru
- 2 vanilkové cukry
Postup
- Múku zmiešame s pomletými orechmi, práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Pridáme maslo, žĺtok a vypracujeme cesto. Cesto necháme odpočívať v chladničke najlepšie do druhého dňa.
- Po vybratí z chladničky ho necháme zmäknúť. Z cesta vytvoríme guľôčky (20g), z ktorých vytvarujeme šúlance, ktoré potom zohneme to tvaru rožkov.
- Rožky pečieme na plechu, ktorý vystelieme papierom na pečenie pri 170 °C približne 10-13 minút.
- Po upečení ich obalíme v zmesi práškového a vanilkového cukru.
